Histamin – eine Unverträglichkeit mit brennenden Symptomen
Eine Histaminunverträglichkeit ist nicht leicht zu entdecken. Symptome treten nämlich nur auf, wenn zu viel Histamin in der Blutbahn kreist – und das kann von Tag zu Tag verschieden sein. Wie kommt das Histamin denn eigentlich da rein? Normalerweise wird…